Chasselas unfiltrierte

Der unfiltrierte Chasselas wird auf seinen Hefen ausgebaut, die im Februar ins Fass gezogen werden, ohne jegliche Filtration. Er zeichnet sich durch eine zarte Note und eine sehr subtile Blumigkeit aus. Er wird besonders von Damen geschätzt und ist ein hervorragender Aperitifwein.

Serviertemperatur 8-10 Grad